Actualités/Blog

Recette de Cupcake aux deux saumons, chantilly au tarama

Toujours dans le cadre de l’atelier cuisine « recettes en trompe l’oeil », après les tartelettes aux poivrons façon tarte au citron meringuée, nous avons réalisé des cupcakes au saumon.

L’Allemagne, nouvelle puissance continentale depuis 25 ans

« Les voyages à titre personnel vers l’étranger peuvent être entrepris sans condition (motif du voyage et condition de parenté). Les autorisations seront données dans de brefs délais. Les services compétents de la Police du peuple ont pour ordre d’accorder immédiatement…

La « bataille décisive » entre physique quantique et relativité générale a déjà commencé

Le cours des sciences et des savoirs est-il entrelacé avec les crises de l’Histoire et les transformations des sociétés, notamment pendant l’ère moderne, disons depuis 4 ou 5 siècles ou même plus si l’on remonte aux connaissances médiévales ? Il…

L’islamophobie, l’antisionisme et les nouveaux visages de l’antisémitisme

Quand j’ai raconté autour de moi que je réactualisais mon travail sur l’antisémitisme pour le publier, on m’a un peu fait comprendre que, quand même, c’est plutôt un sujet du passé, que tout le monde s’en tape un peu et qu’il…

Tartelette poivrons et tomates jaunes, comme une tarte au citron

Samedi, c’était la reprise de mes ateliers cuisine. J’avais choisi comme thème le trompe l’œil. Du coup, nos recettes salées ressemblaient à des recettes sucrées et vice et versa.

Le pape François au Congrès US et à l’ONU : protégeons la vie humaine !

» Voici arrivée l’heure où s’impose une halte, un moment de recueillement, de réflexion, quasi de prière : repenser à notre commune origine, à notre histoire, à notre destin commun. Jamais comme aujourd’hui, (…) n’a été aussi nécessaire l’appel à la…

Grandeur et décadence de Bernard Tapie

« Arrêtons de trouver sans cesse des excuses aux électeurs du FN. Arrêtons de dire que Le Pen est un sal*ud mais que ses électeurs doivent être compris, qu’ils ont des problèmes difficiles. Si l’on juge que Le Pen est un…

Culture, inculture, multiculture

Le débat existe dans l’élite française entre les bobos postmodernes, nomades sans attaches, qui se croient de gauche alors qu’ils adoptent sans réfléchir l’idéologie américaine de l’homme sans qualités – et les autres, attachés aux Lumières mais ancrés dans une…

Guy Verhofstadt: Viktor Orban « ne respecte pas les valeurs européennes »

L’ancien premier ministre belge et président du groupe libéral du Parlement européen, Guy Verhofstadt, veut que l’Union mette en examen la Hongrie de Viktor Orban qui s’est lancée dans une logique répressive afin d’endiguer l’afflux de réfugiés. Explications.

Quelle différence entre Taxe et coût d’un service ?

Je vous faisais part dans mon message sur la CSPE du 24 septembre de l’augmentation permanente de cette contribution pour payer divers frais et contributions rajoutés aux coûts de distribution de l’électricité alors qu’ils n’ont pas de rapport direct avec ces frais.