Voici une recette de Filet mignon de porc au lait et au bacon qui est simple à faire et bien goûteuse! J’ai fait ce plat un weekend, pour midi, et pour toute ma petite famille (4 personnes) :
Lire la suiteVous vous souvenez du premier clonage d’un animal qui avait pris la forme d’un brebis britannique appelée Dolly. La technique était au point. Pour des raisons éthiques et en particulier du fait d’implications possibles sur le clonage d’êtres humains, le monde décidât de ne…
Lire la suiteIl n’y a pas mille et une histoire, comme dans le conte persan, mais onze. Elles sont nées de soirées de jeunesse enfumées avec son cousin Bob, brillant causeur, auquel ce recueil de nouvelles est dédié. Nous sommes entre Gaboriau…
Lire la suiteFranchement si la poste disparaît on ne va pas pleurer sur cette perte. Fidèle à son image de marque « pourrie » qu’elle véhicule depuis bien longtemps, ses efforts de rénovation n’ont pas servi à grand-chose.
Lire la suiteIngrédients 500 gr de farine T65 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé 10 gr de sucre 80 gr de purée d’amandes
Lire la suiteHistoire Le pot au feu est l’un de nos plats les plus populaires, qui se consomme en hiver. Plat du pauvre à l’origine il est devenu commun à toutes les classes sociales et orne plus d’une carte des grands restaurants….
Lire la suiteUne petite gourmandise parfaite pour un brunch ou un goûter ! J’ai testé la ricotta pour apporter un peu de douceur et casser le côté parfois trop sucré des pancakes (surtout avec du sirop d’érable). Ceux-là sont vraiment délicieux, avec…
Lire la suiteJ’ai repéré une recette de moelleux ici et je l’ai suivie scrupuleusement 🙂 En voici le résultat très satisfaisant…
Lire la suiteHistoire de répondre au casse-tête : “…et qu’est-ce qu’on prépare comme légumes ?” voici les petits pois frais, sublimés dans une préparation très simple avec pour cette fois une saveur exotique qui apporte du soleil.
Lire la suiteA l’époque où j’avais encore Cuisine TV, devenue Cuisine Plus, je regardais souvent les émissions de Nigella Lawson: j’aimais son côté cool, très gourmand… même si je n’étais pas fan de chacune de ses recettes. J’avais repéré toutefois sa No Fuss…
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